La camara de cria indeal

Η ιδανική γονοφωλιά.

 O Lawrence Langstroth ( Εφευρέτης της κυψέλης που χρησιμοποιούν οι περισσότεροι μελισσοκόμοι παγκοσμίως ) γνώριζε ότι τα πλαίσια στην κυψέλη του ήταν πολύ ρηχά.

 Ο λόγος που προτίμησε να την κατασκευάσει σε αυτήν την διάσταση πρέπει να ήταν το μικρότερο κόστος, γιατί εκείνη την εποχή στην Αμερική οι βιομηχανίες ξύλου κόβανε τα μαδέρια με φάρδος 25,4 εκατοστά.

 Βλέποντας τις δυο επόμενες φωτογραφίες στο κείμενο, βλέπουμε πως διαμορφώνετε η γονοφωλιά σε ένα πλαίσιο  Langstroth και πως αυτή διαμορφώνεται σε ένα άλλο πλαίσιο με μεγαλύτερο βάθος.

 Για να πετύχουμε το μεγαλύτερο βάθος σε μια κυψέλη  Langstroth ήμαστε υποχρεωμένη να βάλουμε δυο πατώματα το ένα πάνω στο άλλο,αλλά αυτή η διάταξη πολλές φορές δημιουργεί προβλήματα στο μελίσσι, ιδιαιτέρως την χειμερινή περίοδο, που για να φτάσουν οι μέλισσες τα αποθέματα του μελιού (αν είναι μέλι) έχουνε να διασχίσουν ένα κενό χώρο γύρο στα 4 εκατοστά.Αν και τα 3 εκ. από αυτό το κενό είναι από ξύλο παρουσιάζετε ένα πρόβλημα, γιατί το κερί έχει μεγαλύτερη θερμική αδράνεια από αυτό.

 Δεν πρέπει να λησμονούμε ότι για να ανοίξουν οι μέλισσες ένα κελί με μέλι πρέπει πρώτα να το θερμάνουν.

 Ένας άλλος λόγος που πρέπει να λάβουμε υπόψη μας είναι ότι πολλές φορές η βασίλισσα παρ΄όλο που έχουμε δυο πατώματα, προτιμά να περιορίσει την γέννα στο ένα από αυτά περιορίζοντας ταυτοχρόνως και την δυνατότητα της για μεγαλύτερους πληθυσμούς.

 Στην γονοφωλιά που προτείνω ( αν κατασκευάζεται από πατώματα  Langstroth ) πρέπει ο χώρος να έχει ύψος το λιγότερο 80 εκατοστά.

 Σε αυτόν τον χώρο που απαγορεύετε να τον ανοίξουμε δεν υπάρχουν πλαίσια,μόνο στο επάνω μέρος τοποθετούμε τα πηχάκια οδηγούς από όπου οι μέλισσες θα κρεμάσουν τις κερήθρες.

 Πάνω από την γονοφωλιά τοποθετούμε τα πατώματα, στις διαστάσεις που μας βολεύουν, με τα ανάλογα πλαίσια και το κάνουμε αυτό για δυο κυρίως λόγους .

 Ο ένας είναι για την δική μας ευκολία, και ο δεύτερος είναι να αποθαρρύνουμε την βασίλισσα να ανέβει επάνω.

 Μην ξεχνάμε ότι πρέπει να παρέχουμε στα μελίσσια μας τρία βασικά πράγματα.

 

Μεγάλο χώρο και με αυτόν τον τρόπο καταφέρνουμε να τον δώσουμε στο μελίσσι μας.για να μπορέσει να αναπτυχθεί.

Ησυχία χωρίς φάρμακα και παρεμβάσεις ώστε να κάνει την δουλειά του όπως αυτό καλύτερα γνωρίζει.

Αποθέματα μελιού όχι μόνο για να βγάλει τον Χειμώνα αλλά και να έχει για την αναπτύξει του γόνου σε μια δύσκολη Άνοιξη.

 Για να το καταφέρουμε αυτό το μόνο που έχουμε να κάνουμε είναι να σεβαστούμε την γονοφωλιά του.

Panales negros y cera estampada

Κερήθρες μαύρες,και κερήθρες του εμπορίου

  ο Χωρίς σύρμα στο πλαίσιο η κερήθρα παραμορφώνετε.

Όσον αφορά την χρησιμότητα του σύρματος στις κερήθρες οι φωτογραφίες που υπάρχουν στο κείμενο την διαψεύδουν.

 ο Τα κελιά στενεύουν στην γονοφωλιά από τα λέπια που αφήνει η νύμφη όταν μεταμορφώνετε σε μέλισσα.

 Για το πόσο καιρό μπορούμε να κρατάμε μια κερήθρα υπάρχουν αναφορές καθηγητών της μελισσοκομίας που αναφέρουν ότι έχουν δει κερήθρες 20 και 30 ετών χωρίς να προκαλούν κάποιο εμφανές πρόβλημα στην κυψέλη, Ο Perone προτείνει ως μέγιστο την 10ετία.

Πιστεύουμε ότι είναι λογικό να στενεύουν τα κελιά από τα υπολείμματα που αφήνει κάθε νεογέννητη μέλισσα χωρίς να λάβουμε υπόψη μας τις ίδιες τις μέλισσες οι οποίες επιμελώς καθαρίζουν και περιποιούνται τα κελιά καθιστώντας τα λειτουργικά για πολλά χρόνια.

  ο Η βασίλισσα προτιμά τις νέες κερήθρες.

Στην πραγματικότητα συμβαίνει το αντίθετο και γι' αυτόν το λόγο όταν δολώνουμε μια άδεια κυψέλη για να πιάσουμε αφεσμούς τοποθετούμε μέσα ένα κομμάτι από παλιά κερήθρα.

ο Η μαύρη κερήθρα κρύβει αρρώστιες.

Για όσους πιστεύουν ότι οι μαύρες κερήθρες είναι ένας από τους λόγους; που αρρωσταίνει ένα μελίσσι έχω να πω ότι δεν αρρωσταίνει αυτός που θέλει αλλά αυτός που μπορεί.

Ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα που έχουν να αντιμετωπίσουν οι επιστήμονες όταν μελετάνε τις αρρώστιες των μελισσών είναι να καταστήσουν άρρωστο ένα μελίσσι.

Για να το καταφέρουν αυτό χρειάζεται να το αδυνατίσουν και να το στρεσάρουν.

Όταν ένα μελίσσι δεν έχει μεγάλο πληθυσμό θα πρέπει να αμελήσει κάποιες από τις εργασίες που έχει να κάνει., και το πρώτο που αμελεί είναι η καθαριότητα.

Αυτή η αμέλεια υποβοηθούμενη από την ζάχαρη που αντικαθιστά το μέλι σαν τροφή,και από τις κερήθρες του εμπορίου που είναι γεμάτες χημικά,έχουν σαν αποτέλεσμα τον θάνατο των μικροοργανισμών που συμβιώνουν μέσα στην κυψέλη και αυτό οδηγεί στην καταστροφή.

Για να δούμε πως τα πάει μια κυψέλη χωρίς να την ανοίξουμε αρκεί να δούμε σε τη κατάσταση από πλευράς καθαριότητας βρίσκετε το πάτωμα.

ο Χωρίς σταμποτή κερήθρα γεννιούνται περισσότεροι Κηφήνες.

Τώρα αν οι κερήθρες του εμπορίου εμποδίζουν τις μέλισσες να χτίσουν κηφηνοκελιά υπάρχουν φωτογραφίες που το αντικρούουν,οι μέλισσες πάντα θα κάνουν όσα κελιά χρειάζονται για να εκτρέψουν τους κηφήνες που τους είναι απαραίτητοι.

ο Για να χτίσουν μια κερήθρα οι μέλισσες χρειάζονται να δαπανήσουν πολύ μέλι.

Αυτό δεν αληθεύει για τον παρακάτω λόγο.Όταν οι συλέκτριες φέρνουν το νέκταρ στην κυψέλη πριν το αποθηκεύσουν στα κελιά περνά από μια αλυσίδα από μέλισσες οι οποίες  το επεξεργάζονται με σκοπό να αφαιρέσουν την υγρασία από αυτό.Σε αυτή την αλυσίδα υπάρχουν και μέλισσες που είναι στην κατάλληλη ηλικία να παράγουν κερί το οποίο είναι αποτέλεσμα της παραπάνω διαδικασία, εάν δεν το χρησιμοποιήσουν το κερί αυτό χάνετε..

 ο Οι κερήθρες του εμπορίου είναι καλύτερες γιατί μια και τα κελιά τους είναι προσχεδιασμένα σε μεγαλύτερο μέγεθος βγάζουν και μεγαλύτερες μέλισσες και αυτό τις κάνει αποτελεσματικότερες.

Αυτό είχε σαν αποτέλεσμα τα πλαίσια να μπουν σε μεγαλύτερη απόσταση,με αποτέλεσμα την χαμηλότερη θερμοκρασία στην φωλιά.

Σαν επακόλουθο των παραπάνω είναι η βαρρόα που από παράσιτο που συμβίωνε για αιώνες στα κηφηνοκελιά,να γίνει θηρευτής και να απειλεί όλη την κυψέλη.

Είναι σφάλμα να θέλουμε να εξαλείψουμε τα παράσιτα ολοκληρωτικά,γιατί κανείς οργανισμός δεν μπορεί να ζήσει μόνος χωρίς αυτά,υπάρχει μεταξύ τους μια σχέση συμβίωσης και συνεργασίας.

Γνωρίζουμε ότι οι μέλισσες αντιλαμβάνονται τον κόσμο διαφορετικά από τους ανθρώπους,βλέπουν διαφορετικές συχνότητες του φωτός και μπορούν να αντιληφθούν τον μαγνητισμό της γης ο οποίος τις βοηθάει στον προσανατολισμό. Αυτό με κάνει να πιστεύω ότι κάθε μεταλλικό αντικείμενο μέσα στην Κυψέλη τις αποσυντονίζει. 

Επιπλέον ένας Αμερικανός μελισσοκόμος,ο Michael Housel, ανακάλυψε ότι τα άγρια μελίσσια προσανατολίζουν τις κερήθρες με ένα ειδικό τρόπο ανάλογα με την θέση που καταλαμβάνουν σχετικά με το κέντρο της φωλιάς,αν αυτόν τον προσανατολισμό τον αλλάξουμε το μελίσσι στρεσάρεται.

Και σαν μην έφταναν όλα αυτά πρέπει να λάβουμε υπόψη μας ότι τα χημικά που βρίσκονται στα κεριά του εμπορίου μαζί με αυτά που προσθέτουμε και εμεις προληπτικά ή όχι για την θεραπία των ασθαινιών έχει σαν αποτέλεσμα τον θάνατο των μικροοργανισμών,ένας από αυτούς είναι και αυτος που βοηθάει στην ζύμωση της γύρης ώστε να μετατραπεί στο ψωμί των μελισσών.

Τα επακόλουθα από όλα αυτά τα βλέπουμε στις κυψέλες μας.

Μια ματιά εδώ
http://www.alfredstate.edu/files/downloads/microbesinbees-Sammataro.pdf
Ευεργετική μικροχλωρίδα στην κυψέλη.

Azucar,el asesino blanco

Ζάχαρη, ο λευκός δολοφόνος

Χειμερινή διατροφή και αρρώστιες, αλληλεπίδραση.

Reservas y enfermedades,su relacion

Είναι  πλέον κανόνας στην εφαρμογή της σωστής μελισσοκομικής πρακτικής,κατά την περίοδο του χειμώνα να αφαιρούμε όσο το δυνατόν περισσότερο μέλι από τις κυψέλες μας και μετά να ψάχνουμε στο εμπόριο,στα βιβλία, στο διαδίκτυο για υποικατάστατο ή συνταγές, για την παρασκευή του, με βάση τις πιο φτηνές γλυκαντικές ουσίες.

Ακούγεται περίεργο όταν εμείς τις κρύες νύχτες του χειμώνα,καθισμένοι κοντά στη φωτιά με ένα  ζεστό φλιτζάνι τσάι ή ρακί με μέλι στα χέρια μας, συζητάμε με φίλους για το πόσο πολύ αγαπάμε τα μελισσάκια μας.

 Τους έχω φτιάξει, (αγοράσει) μια βανίλια που την τρώνε σαν τρελά.

Αυτό που λέμε στην πραγματικότητα είναι ότι έχουμε ληστέψει όλες τις τροφές που μάζεψαν με τόσο κόπο για τις κρύες νύχτες τού χειμώνα και τους δώσαμε σκουπίδια.

Υπάρχει στην  ιστοσελίδα μια φωτογραφία ενός μελισσοκόμου που ταϊζει γλειφιτζούρια.

Επιπλέον αυτά τα σκουπίδια τα έχουμε τοποθετήσει και σε λάθος μέρος,αν λάχει και ο χειμώνας είναι βαρύς είναι πολύ πιθανόν τα μελίσσια να μην μπορέσουν να τα φτάσουν,ακόμη και εάν βρίσκονται μερικά χιλιοστά πάνω από το κεφάλι τους και εάν τα φτάσουν να μην μπορέσουν να τα φάνε λόγω της σκληρότητάς τους από το κρύο.

Τώρα αν την τρώνε σαν τρελά την βανίλια, νομίζω ότι είναι υπερβολή να το λες, όταν δεν έχουν άλλη επιλογή.

Η σωστή διατροφή του μελισσιού για τον χειμώνα όπως λέει ο Perone  είναι το

Μέλι που αυτές έχουν μαζέψει και τοποθετήσει στο σωστό μέρος της κυψέλης που μόνο αυτές είναι σε θέση να γνωρίζουν.

Ζάχαρη, ο λευκός δολοφόνος.

Από τότε που μπήκε η ζάχαρη στην διατροφή μας,μας έχει φέρει και αρκετές καινούριες ασθένειες όπως το σκορβούτο ,ο διαβήτης,η υπογλυκαιμία,η υπερκινητικότητα και η σχιζοφρένεια.

Υπάρχουν πολλές επιστημονικές έρευνες για το πόσο κακό μας προκαλεί η ζάχαρη.Αρκετοί από εμάς έχουμε πειστεί και την αποφεύγουμε όσο μπορούμε αντικαθιστώντας την με μέλι.Το κακό είναι ότι δεν κάνουμε το ίδιο και με τα μελίσσια μας.

Στην Αργεντινή η βιομηχανία της ζάχαρης κατάφερε να επιβάλει την τοποθέτηση μιας ταμπέλας πάνω στα βάζα του μελιού που έχει μια νεκροκεφαλή και γράφει

Αυθεντικό μέλι από μέλισσες,Προσοχή,προϊόν επικίνδυνο, δεν πρέπει να χορηγείται σε παιδιά μικρότερα των δύο ετών.

Ο Perone λέει ότι ένα βασικό στοιχείο που πρέπει να περιέχεται στις τροφές μας είναι τα ένζυμα.

Τα ένζυμα βρίσκονται πάνω σε κάθε είδους τροφή όταν την καταναλώνουμε όπως την έχει δημιουργήσει η φύση,και μας βοηθάνε όταν την τρώμε στην διάσπαση και αφομίωσή της.Όταν επεξεργαζόμαστε  την τροφή με οποιονδήποτε τρόπο, ακόμη και με το απλό βράσιμο, σκοτώνουμε τα ένζυμα και αυτό μας δημιουργει εσωτερικές διαταραχές με φυσικό επακόλουθο να είμαστε επιρρεπείς στις διάφορες ασθένειες.

Λίγα λόγια για τη μετάφραση

O Oscar Perone, στο εγχειρίδιο που είχε την καλοσύνη να μας δώσει,αναλύει το  κάθε θέμα με πολλές λεπτομέριες και επαναλήψεις,αναφέροντας και ένα πλήθος από τις πηγές του με τις ανάλογες συνδέσεις,(οι οποίες δυστυχώς τις πιο πολλές φορές δεν λειτουργούν).

Λόγω του μεγάλου μεγέθους του κειμένου θεώρησα ότι είναι αδύνατη η μετάφρασή του λέξη  προς λέξη μέσα σε ένα λογικό χρονικό διάστημα,γι'αυτό αποφάσισα να διαβάζω πρώτα το κείμενο και μετά να προσπαθήσω να αναφέρω τα βασικά με δικά μου λόγια.

Ευχαριστώ για την υπομονή σας.

Τώρα αυτό πως το μεταφράζω?

Γιατί δεν παίρναν το σιρόπι? 

Ρώτα το Google

Επειδή ήταν κάτι που μου είχε ξανασυμβεί παλαιότερα, οι απαντήσεις που γνώριζα ήταν δύο.

 ο Χάλασε το σιρόπι,

 ο Το μελίσσι βρήκε νέκταρ..

Τώρα γιατί στα άλλα μελίσσια δεν χάλασε το σιρόπι,ή γιατί τα άλλα δεν βρήκαν νέκταρ δεν με πολυαπασχόλησε απλά όταν ήρθε ο καιρός να σταματήσω την τροφοδοσία. άδειασα τους τροφοδότες τους  αποσυναρμολόγησα και τους έπλυνα.

Για καλή μου τύχη αυτήν την φορά ξεκίνησα να τους πλένω χωρίς να τους αποσυναρμολογήσω,και με μεγάλη μου έκπληξη είδα ότι το ζεστό νερό με το οποίο τους είχα γεμισει δεν περνούσε κάτω από το σανιδάκι και ο λόγος όπως καταλαβαίνετε ήταν η πρόπολη.

Ακόμη και γι'αυτό το Google είχε έτοιμη μιαν απάντηση,ήταν σε μια ιστοσελίδα που είχε σαν θέμα τις βάσεις πλέγματος,όπου εκεί ένας μελισσοκόμος υποστήριζε ότι 

Εάν οι μέλισσες δεν ήθελαν ανοικτές τις βάσεις πλέγματος θα μπορούσαν να τις κλείσουν με πρόπολη όπως κάνουν ακόμη και στους τροφοδότες-.

Βάσεις πλέγματος

Γιατί τις διάλεξα?

Υπέρ  

  ο Σκοτώνουν την βαρρόα,

  ο Την χρησιμοποιούν πολύ ερασιτέχνες

  ο Είμαι κολλημένος με τις περίεργες κατασκευές,

  ο Ποτέ οι μέλισσες δεν τις έκλεισαν.

  ο Μεταφέρεται η κυψέλη ως έχει

Κατά

  ο Μαζεύουν στο συρτάρι πολύ βρώμα

  ο Δεν την χρησιμοποιούν οι επαγγελματίες

  ο  Δημιουργούν μέσα στην κυψέλη ψυχρά ρεύματα.

Μέχρι που οι μέλισσες μπήκαν στον κόπο

 Και από πιο κοντά

Μήπως??

Θα ήταν σωστό όταν περιμένουμε μια απάντηση από το μελίσσι θα έπρεπε πρώτα να προσαρμόσουμε την ερώτηση στα μέτρα του ?

Για να σφραγίσει το πλέγμα με πρόπολη πρέπει το μελίσσι να είναι δυνατό και η βάση αρκετά μικρή όπως είναι εδώ, από μια κυψέλη Warre.

Και ένα άλλο παράδειγμα

Στις μεγάλες ζέστες πολύ μελισσοκόμοι ανοίγουν στο εσωτερικό καπάκι μια τρύπα γύρω στα τρία εκατοστά για να βοηθήσουν το μελίσσι.

Έκανα το ίδιο με την διαφορά ότι  πρόσθεσα ένα μικρό πλέγμα από επάνω.
Εδώ οι απαντήσεις είναι από 6 μελίσσια.

Τι θέλουν να πουν οι μέλισσες?

Εδώ ο καθένας μπορεί να κάνει τη δική του μετάφραση.

Σκέψεις ενός ερασιτέχνη μελισσοκόμου.

Καλοκαίρι, μια φωτογραφική,ένα κάθισμα,η Μέλη και εγώ, στην σκιά της κυψέλης.

Το μελίσσι

Το μελίσσι είναι ένα ζώο που συγκροτείται από

  ο Τα κύτταρα-Μέλισσες
  ο Τα όργανα-Κάστες(εργάτριες μέλισσες,βασίλισσα,κηφήνες)
  ο Τον σκελετό-Κηρήθρες,
  ο Το δέρμα-πρόπολη

Το μέγεθος

Το μελίσσι μπορεί να αποτελείτε από μερικές εκατοντάδες μέλισσες,και μπορεί να υπερβεί σε πληθυσμό τις 120.000.

Ο πολλαπλασιασμός.

  ο Τα κύτταρα του μελισσιού πολλαπλασιάζονται σεξουαλικά (Αρσενικό-θηλυκό)

  ο Το μελίσσι πολλαπλασιάζετε μα διαχωρισμό (παραφυάδες)

Ο κανόνας του Farrar

Εάν σε μια περιοχή έχουμε ένα μελίσσι με 10.000 μέλισσες,και το οποίο εάν θα καταφέρει να μας βγάλει ένα κιλό μέλι.

Στην ίδια περιοχή και την ίδια χρονική στιγμή ένα άλλο μελίσσι με 2πλάσιο-3πλάσιο.....12πλάσιο πληθυσμό  θα μας βγάλει 2*2 κιλά-3*3 κιλά....12*12 κιλά μέλι..

Ο ερασιτέχνης

Αφού έχει φάει τα μούτρα του, για αρκετά χρόνια, ακολουθώντας αμφίβολες θεωρίες πάνω στην εξάσκηση  της μελισσοκομίας,προσπαθεί να βρει μια λογική,κάνοντας υποθέσεις που πιθανών του χρόνου να αποδεχθούν και αυτές λαθεμένες.

Κουζουλάδες

Το μελίσσι παρ'όλο που είναι  ένα ζώο, πολλές  φορές  συμπεριφέρεται σαν φυτό-δένδρο-ελιά.

  ο Είναι αθάνατο

Έχει την δυνατότητα να ανανεώνει συνεχώς τα κύτταρά του.

  ο Δεν μετακινείται,στην άγρια μορφή.

Το κάνει μόνο όταν θέλει να πολλαπλασιαστεί,όπως και πολλά φυτά.

  ο Προσαρμόζεται στο μέγεθος της γλάστρας-κυψέλης που το περιέχει.

Όσο ποιο μικρή είναι η γλάστρα-κυψέλη τόσο και ποιο πολύ περιποίηση θέλει.

  ο Μπορεί να καλλιεργηθεί σαν σε θερμοκήπιο.

Η νομαδική μελισσοκομία είναι ένα είδος θερμοκηπίου.  

Συμπέρασμα

Επειδή με ενδιαφέρει η σταθερή μελισσοκομεία σαν ερασιτέχνης θα ασχοληθώ με τους παράγοντες που νομίζω ότι την επηρεάζουν,και ο ποιο βασικός νομίζω ότι είναι 

Το μέγεθος της κυψέλης

Αν ισχύει ο κανόνα του  Farrar όσο μεγαλύτερο μέγεθος έχει ένα μελίσσι τόσο ποιο εύκολα καταφέρνει να επιζήσει κάτω από αντίξοες συνθήκες.

Έχω επισκεφτεί ιστοσελίδες που αναφέρουν ότι εξασκείτε μελισσοκομία ακόμη και σε μέρη που πολλές φορές κάνει και τέσσερα χρόνια για να βρέξη.

Η γνώμη των μελισσών

Να ερμηνεύω σωστά τις ενέργειες των μελισσών,ώστε να μπορώ να τις συμπαραστέκομαι.   

Παραδείγματος χάρη

Αυτήν την χρονιά αναγκάστηκα λόγο των πολλών χειμερινών απωλειών να αλλάξω το τρόπο που εξασκούσα την μελισσοκομία.

Τέσσερις κυψέλες από αυτές που μου απόμεναν τις μετέτρεψα σε κυψέλες Perone.

Παρ΄όλο  που ο  Perone δεν συστήνει το τάισμα των μελισσών με σιρόπι, εγώ λόγο περιορισμένης ανθοφορίας, αναγκάστηκα κάθε εβδομάδα, να τροφοδοτώ κάθε μελίσσι από 5 κιλά για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Κάποια στιγμή ένα από τα μελίσσια  σταμάτησε να παίρνει το σιρόπι. 

Τον τροφοδότη τον αντέγραψα από το διαδίκτυο και νομίζω ότι τον χρησιμοποιούν οι Αυστραλοί.Έχει τις διαστάσεις της κυψέλης και μπορεί να πάρει 10 κιλά,Τα πλαϊνά σανιδάκια είναι συρταρωτά για να καθαρίζετε καλύτερα.
Το ερώτημα ήταν γιατί το μελίσσι σταμάτησε να  παίρνει το σιρόπι, την απάντηση την ανακάλυψα εντελώς κατά τύχη.
Αυτό μας οδηγεί σε ένα άλλο μεγάλο θέμα στο οποίο θα αναφερθώ στην επόμενη ανάρτησή μου

Racimo-5

Πιστεύω ότι είμαστε σε θέση να συνεχίσουμε το θέμα με τις λαθεμένες τεχνικές που προέρχονται από εσφαλμένες θεωρίες.

Προχωρώ και σας παρακαλώ να έχετε υπομονή,γιατί σκοπεύω να χρησιμοποιήσω σαν τρόπο διδασκαλίας την επανάληψη,ώστε να μπορέσω φτάνοντας στην κάθε περίπτωση να απλωθώ πάνω σε αυτό που λέω για να σιγουρευτώ ότι το καταλάβατε καλά.

Ακολουθώντας τον τρόπο του παραδείγματος θα ασχοληθούμε κατ'αρχήν με την χρησιμοποίηση της πλαστικής κουβέρτας.

Ήδη γνωρίζουμε από τις έρευνες του Farrar  ότι οι μέλισσες δεν έχουν σαν σκοπό να ζεστάνουν το εσωτερικό της κυψέλης,γιατί αργά ή γρήγορα η εσωτερική θερμοκρασία θα εξισωθεί με την εξωτερική για τον απλό λόγο ότι η κυψέλη έχει  πάντα ανοικτή μια είσοδο,γι'αυτό και είναι παράλογο να μαζεύουμε το μελίσσι για να μην κρυώσει.

Ας λάβουμε υπόψη μας τώρα ότι οι μέλισσες που σχηματίζουν την χειμερινή σφαίρα είναι πλάσματα ζωντανά και γι'αυτό αναπνέουν,δημιουργώντας από αυτό υδρατμούς.Υδρατμοί που όταν έλθουν σε επαφή με το κρύο πλαστικό συμπυκνώνονται,με επακόλουθο να πέφτουν σε μορφή σταγόνας πάνω στο μελίσσι,προσφέροντας τις κατάλληλες συνθήκες για την γέννεση των μυκητιάσεων,(αρρώστιες που οφείλονται σε ένα είδος μανιταριού)μεταξύ πολλών άλλων μειονεκτημάτων που δεν μπορούμε να φανταστούμε τώρα που γνωρίζουμε τι συμβαίνει στην πραγματικότητα.

Ας δούμε τώρα σαν παράδειγμα την χρησιμοποίηση ενός διαχωριστικού μεταξύ της γονοφωλιάς και των τροφών.

Είδη γνωρίζουμε ότι το να μειώσουμε τον χώρο στην κυψέλη κατά την διάρκεια του χειμώνα δεν είναι μόνο άχρηστο αλλά και επιβλαβές,γιατί η υγρασία που αναγκαία παράγετε από την μελισσόσφαιρα δεν έχει την δυνατότητα να υγροποιηθεί όσο ποιο μακριά γίνετε ώστε να μην προκαλέσει βλάβη.Για να καταλάβουμε πως θα έπρεπε να εξελιχθούν τα πράγματα μέσα στις κυψέλες μας ας λάβουμε για μια στιγμή υπόψη μας το τι συμβαίνει με ένα σμήνος μελισσών που φωλιάζει στην κουφάλα ενός δένδρου,  στο φυσικό της περιβάλλον όπου η μέλισσα γνωρίζει πολλή καλά τι πρέπει να κάνει για να επιβιώσει και το εφαρμόζει εδώ και εκατομμύρια χρόνια.

Σε ένα άγριο μελίσσι πάντα η μελισσόσφαιρα και ο γόνος,όταν υπάρχει, είναι κάτω από τις κερήθρες με το μέλι,οι οποίες εκτός από την χρησιμότητά τους σαν αποθήκες τροφίμων έχουν και δυο άλλες αποστολές που  πολύ  σπάνια τις αναφέρουμε ή τις γνωρίζουμε.

ο Πρώτον, Το μέλι δεν έχει σαν μοναδικό σκοπό το να θρέφει τις μέλισσες,αλλά βοηθάει και στο να διατηρείτε ζεστή  η γονοφωλιά κατά την διάρκεια του χειμώνα,γιατί οι σφραγισμένες κερήθρες με το μέλι λειτουργούν  όπως μια πλάκα τσιμέντου που έχει την δυνατότητα να αποθηκεύει την θερμοκρασία κατά την διάρκεια της ημέρας και να την αποδίδει τις νυχτερινές ώρες σαν ένας πραγματικός θερμοσυσσωρευτής.

Αυτή η λειτουργία του θερμοσυσσωρευτή που έχουν οι κερήθρες με το μέλι, μας εξηγεί επίσης και γιατί οι κυψέλες πρέπει να ξεχειμωνιάζουν με πολλή μέλι,καθώς και το ότι πρέπει να τις βλέπει ο ήλιος κατά την διάρκεια της ημέρας.

Ένας άλλος λόγος λίγο γνωστός που σπάνια τον παίρνουμε υπόψη μας είναι ότι η κερήθρα με το μέλι που περικλείετε από την μελισσόσφαιρα βοηθάει τις μέλισσες με την θερμική αδράνεια που έχει να κρατούν ευκολότερα την θερμοκρασία στα επιθυμητά επίπεδα,καθώς επίσης οι μέλισσες μπορούν να ανοίξουν με ευκολία ένα ζεστό σφραγισμένο κελί με μέλι,κάτι που είναι  εντελώς αδύνατον να το καταφέρουν αν η κερήθρα είναι κρύα.

ο Δεύτερον,Οι άδειες κερήθρες με την τεράστια επιφάνειά τους, είναι πραγματικά καλοριφέρ που βρίσκονται επάνω από την φωλιά και εκεί θα πάνε να υγροποιηθούν οι υδρατμοί χωρίς να προκαλέσουν κάποια βλάβη

Με όλα αυτά τα στοιχεία μπορούμε να καταλάβουμε τώρα γιατί πεθαίνουν οι κυψέλες με αποθήκες γεμάτες από τροφές όταν αυτές έχουν ένα διαχωριστικό με την γονοφωλιά κατά την διάρκεια του χειμώνα.

Αυτό το στοιχείο κόβει τον δρόμο προς τις τροφές,για την χειμερινή μελισσόσφαιρα.Αν και οι μέλισσες βρίσκονται μόλις σε λίγα χιλιοστά απόσταση από τις τροφές,για αυτές είναι σαν να βρίσκονται σε ένα άλλο σύμπαν,αδυνατούν να φτάσουν σε αυτές χωρίς να διαιρέσουν την σφαίρα, και  αυτό μοιάζει σαν μια σίγουρη καταδίκη στον θάνατο της κυψέλης με επακόλουθο την στεναχώρια για τον μελισσοκόμο που χρησιμοποιεί τέτοιες μεθόδους όταν βλέπει να πεθαίνουν τα μελίσσια του.

Και το ποιο λυπητερό είναι η έκφραση που την έχουμε ακούσει πολλές φορές.
"Παρ'όλο το μέλι που τους άφησα,πέθαναν από το κρύο."

Εδώ είναι καλό να θυμηθούμε αυτό που λένε οι παλιοί μελισσοκόμοι..
"Οι μέλισσες δεν πεθαίνουν από το κρύο, πεθαίνουν από την πείνα."

Αυτό είναι ένα καλό παράδειγμα για να εκφράσουμε αυτό που λέγαμε για τις εσφαλμένες τεχνικές που στο τέλος τις πληρώνουμε πολύ ακριβά.Και το ποιο λυπητερό είναι όταν αυτό συμβαίνει στους νεοφερμένους μελισσοκόμους,γιατί στις περισσότερες περιπτώσεις  είναι ένας καθοριστικός παράγοντας που τους βγάζει για πάντα από το επάγγελμα του μελισσοκόμου.Και σαν παράδειγμα μπορούμε να πάρουμε τους νεοφερμένους στην μελισσοκομία που αγοράζουν πρόωρα μεταξύ άλλων και τους μελιτοεξαγωγείς που  στην πλειοψηφία τους ποτέ δεν πρόκειται να χρησιμοποιήσουν,και η μοναδική φορά και τελευταία που τους χρησιμοποιούν είναι για να μαζέψουν από τις πρώτες τους κυψέλες τις χειμερινές προμήθειες χωρίς να γνωρίζουν ότι με αυτό καταδικάζουν τα μελίσσια τους στον θάνατο.

Racimo-4

Εξηγούμαι

Οι κερήθρες στις οποίες βρίσκεται η μελισσόσφαιρα πρέπει να περιέχουν στο επάνω τμήμα τους μέλι σφραγισμένο,αυτό είναι βασικό γιατί αυτό το κομμάτι της κερήθρας με το σφραγισμένο μέλι,δεν προσφέρει μόνο την περιοχή μέχρι την οποία μπορεί να ανέβει η χειμερινή μελισσόσφαιρα, καταναλώνοντας συγχρόνως τις τροφές ώστε να αναπληρώσει την ενέργεια που δαπανά,αλλά και κάτι άλλο΄το οποίο πιστεύω ότι είναι εξίσου σημαντικό,γιατί αυτό το τμήμα της κερήθρας με την υψηλή θερμική αδράνεια (δυσκολία στο να συσσωρεύσει ή να χάσει θερμότητα) την καθιστά μια  αληθινά αυτόματη θερμάστρα της χειμερινής μελισσόσφαιρας,επιπλέον αυτό το τμήμα της κερήθρας με το σφραγισμένο μέλι,πρέπει να είναι αρκετά μεγάλο ώστε να επιτρέψει το μελίσσι να φτάσει στην Άνοιξη με τον μεγαλύτερο δυνατόν πληθυσμό,και σε μια κατάσταση καλής υγείας και σφρίγους που έπεται σαν επακόλουθο,με μέλι που έχουν μαζέψει οι μέλισσες και το έχουν τοποθετήσει στο σημείο που .ΜΌΝΟ ΑΥΤΈΣ ΓΝΩΡΊΖΟΥΝ ΠΟΥ ΠΡΈΠΕΙ ΝΑ ΒΡΊΣΚΕΤΕ.

Γι΄αυτό είναι πολύ κακό να παρεμβαίνουμε σε κάτι που κανείς δεν μας το έχει ζητήσει,και όπου οφείλουμε να συμπεριφερόμαστε με σεβασμό ΠΆΝΤΑ.

Επιπλέον,και αυτό είναι πολύ βασικό επίσης,οφείλουμε να έχουμε πάνω από την χειμερινή μελισσόσφαιρα,αρκετές κερήθρες,για να απορροφούν την υγρασία που δημιουργείτε από την αναπνοή των μελισσών,ώστε να αποφύγουμε την συμπύκνωσή της με επακόλουθο την πτώση της πάνω στον πληθυσμό.

Και τελευταία αυτό που έχω να σημειώσω είναι ότι για να αναπτυχθεί μια μέλισσα οι παραμάνες πρέπει να δαπανήσουν το περιεχόμενο ενός κελιού σε μέλι.

Ας θυμηθούμε με ένα γράφημα πως είναι σχηματισμένη μια γονοφωλιά.

Μέλι-γόνος-γύρη.

Τώρα είμαστε στην θέση να μελετήσουμε τους "νόμους"που διέπουν την γονοφωλιά ενός μελισσιού που είναι οι ακόλουθοι.

ο  Το μέλι πρέπει να βρίσκετε στο επάνω μέρος της φωλιάς.
ο  Η γύρη πρέπει να βρίσκετε στις πλευρές της φωλιάς.
ο  Η βασίλισσα επεκτείνει προς τα επάνω την φωλιά της, στο μέρος των αποθεμάτων του μελιού, την
εποχή της επέκτασης.
ο  Οι μέλισσες επεκτείνουν τα αποθέματα μελιού προς τα κάτω,στο μέρος της φωλιάς κατά την
 εποχή της συρρίκνωσης.

Ας τα δούμε όλα αυτά για να κλείσουμε.

Η βασίλισσα γεννά κυκλικά,και το κάνει αυτό για τον απλό λόγο,ότι οι μέλισσες είναι οι πρωταθλήτριες της οικονομίας και αποτελεσματικότητας,όλα τα κάνουν με την μικρότερη προσπάθεια και την λιγότερη κατανάλωση ενέργειας,νόμος του "ελαχίστου"όπως λέγετε.

Καθώς η βασίλισσα γεννά κυκλικά έχει σαν συνέπεια και η φωλιά της να έχει σχήμα κυκλικό,γιατί αν φανταστούμε ότι γεννά το πρώτο αυγό της χρονιάς, στο κέντρο της κερήθρας που βρίσκετε στο κέντρο της φωλιάς,μετά το ποιο αποτελεσματικό θα είναι να τοποθετήσει και από ένα αυγό στα κελιά που εφάπτονται με το πρώτο,ώστε να διατηρήσει την τάξη και να δουλεύει με αποτελεσματικότητα,μετά από αυτό συνεχίζει να επαναλαμβάνει την μέθοδο,και γεννά από ένα αυγό στα κελιά που συνορεύουν στα προηγούμενα που επισκέφτηκε.Κάνω ένα σχέδιο για να με καταλάβετε καλύτερα.

ο  Πρώτο αυγό.
ο  Πρώτος κύκλος.
ο  Δεύτερος κύκλος.

Τώρα ας θυμηθούμε ότι για να μεγαλώσει μια μέλισσα χρειάζεται να δαπανηθεί το περιεχόμενο ενός κελιού σε μέλι,αυτά τα άδεια κελιά που δημιουργούνται είναι αυτά που όταν έρθει η ώρα,και αφού προηγουμένως καθαριστούν από τις μέλισσες,η βασίλισσα ανεβαίνοντας προς τις αποθήκες μελιού, θα γεννήσει τα αυγά της,κάθε φορά περισσότερα.

Με αυτό πληρείτε ο νόμος που λέει ότι,η βασίλισσα προχωρά προς τα πάνω στις αποθήκες του μελιού,και έτσι γίνετε πάντα για τους λόγους που προαναφέραμε.

Όταν έρχεται η στιγμή για την φωλιά να συρρικνωθεί σε μέγεθος,η διαδικασία αντιστρέφεται, και τώρα που κάθε φορά που βγαίνει από το κελί της μια νέα μέλισσα,οι αδελφές της  με βιάσει γεμίζουν το κενό κελί με μέλι,μην επιτρέποντας την βασίλισσα να γεννήσει ξανά στα ίδια κελιά,και αναγκάζοντας την σταδιακά να περιοριστεί στο μέρος που της αντιστοιχεί να καταλαμβάνει κατά την διάρκεια του χειμώνα,κάτω από μια μεγάλη αποθήκη μελιού,και με την μικρότερη δυνατόν φωλιά.

Με αυτούς τους απλούς νόμους, το μελίσσι μπορεί να επαναλαμβάνει κάθε χρονιά (χωρίς κανείς να το ενοχλεί)το θαύμα ενός πληθυσμού με μέλισσες ζωηρές που θα βουίζουν από την χαρά της δουλειάς.

Racimo-3

Ας δούμε πρώτα πως διαμορφώνετε η γονοφωλιά ενός μελισσιού, με ένα γράφημα,και μετά θα το εξηγήσω,βλέποντας ποιοι είναι οι"νόμοι" στους οποίους αναφέρομε.


εδώ θα βρείτε το γράφημα.
http://www.biobees.com/library/?dir=hive_perone

Παρατηρήστε αυτό που έχω αναφέρει, το ότι η γονοφωλιά μοιάζει με μια σφαίρα διανεμημένη ανάμεσα στις κερήθρες.

Παρατηρήστε ότι οι κερήθρες 2 και 9 σχηματίζουν ένα κύκλο από την σφαίρα πολλή μικρότερο από τον κύκλο που σχηματίζετε στις κερήθρες 5 και 6, για το λόγο 'ότι οι τελευταίοι είναι στο κέντρο της σφαίρας,όπως βλέπετε στις φανταστικές τομές που κάναμε στην σφαίρα,κάθε τομή αντιστοιχεί με την θέση που καταλαμβάνει κάθε κερήθρα.

Αυτό το γράφημα αντιστοιχεί με την περίοδο της μεγαλύτερης γέννας,κατά την οποία οι αποθηκευμένες τροφές του Χειμώνα θα πρέπει να έχουν καταναλωθεί.
Παρ όλη την μείωση των αποθηκευμένων τροφών κατά την ανάπτυξη της γονοφωλιάς,(υποτίθεται ότι είναι μια κυψέλη με αρκετές αποθηκευμένες τροφές),αυτό δεν δημιουργεί προβλήματα στο μελίσσι γιατί είναι η εποχή που αντιστοιχεί με την μεγαλύτερη εισαγωγή τροφών στην κυψέλη.

Ας δούμε τώρα την συμβαίνει  όταν έρθει η εποχή της έλλειψης των τροφών,είτε αυτή οφείλετε στο υπερβολικό κρύο ή στην υπερβολική ξηρασία.

Σε αυτές τις συνθήκες όλα αλλάζουν,τώρα ο πληθυσμός βρίσκετε στο χαμηλότερο επίπεδο,και πρέπει να αντεπεξέλθει με την δύσκολη αποστολή της επιβίωσις στην περίοδο των ισχνών αγελάδων,μια περίοδο δύσκολη,και να βρίσκετε με τον μεγαλύτερο δυνατόν πληθυσμό,  την στιγμή που θα αρχίσουν οι εργασίες  για την γρήγορη ανάπτυξη της γονοφωλιάς,ώστε να υποδεχθεί με επαρκή πληθυσμό τον ερχομό της Άνοιξης ή την περίοδο των βροχών.

Για αυτόν το λόγο το μελίσσι έχει αναπτύξει την πρακτική να σχηματίζει μια σφαίρα,όταν μειώνετε η θερμοκρασία,ένα είδος σφαίρας κοίλης,μέσα στην οποία οι μέλισσες καταφέρνουν να αυξήσουν την θερμοκρασία κουνώντας τα φτερά τους,χωρίς να πετούν.Με αυτήν την ενέργεια που δαπανούν το καταφέρνουν,άλλα για να επιτύχουν ώστε αυτή η θερμοκρασία να μην διαφύγει σχηματίζουν ένα είδος καύκαλου στην σφαίρα,συνωστιζόμενες η μια δίπλα στην άλλη σε ένα κυμαινόμενο πάχος, αρκετό ώστε να επιτύχουν αυτό το καύκαλο να μην επιτρέπει την διαφυγή της θερμότητας που παράγουν οι αδελφές τους στο κέντρο της σφαίρας.

Οι μέλισσες που υπάρχουν στο εξωτερικό της σφαίρας αλλάζουν περιοδικά θέση με τις μέλισσες που βρίσκονται στο εσωτερικό,όλα αυτά μοιάζουν με ένα θαύμα, και για να το εκτιμήσουμε ας δούμε το ακόλουθο γράφημα.

Μαύρος κύκλος -το καύκαλο που σχηματίζουν οι μέλισσες.
Πράσινη περιοχή - Μέλισσες που παράγουν θερμότητα.
Άσπρες γραμμές - διάδρομοι αερισμού.

Ο μηχανισμός της συμπεριφοράς που τις οδηγεί να πραγματοποιήσουν την χειμερινή μελισσόσφαιρα,
υποστηρίζετε από το είδος του υλικού μέσα στο οποίο σχηματίζετε καθώς και από  τον τρόπο με τον οποίο εκτελείται,ώστε η μελισσόσφαιρα να επιτύχει τον σκοπό της,αν κάτι από αυτά λείπει τότε όλα καταστρέφονται..

Racimo-2

Ας δούμε τώρα τι μάθαμε από τις έρευνες του Farrar.

Από όλα αυτά φένεται καθαρά ότι είναι λάθος οι συμβουλές για τον περιορισμό του κενού χώρου της κυψέλης κατά την περίοδο του χειμώνα,με την λαθεμένη ιδέα ότι κάθε επιπλέον  καινός χώρος στην κυψέλη κάνει την μελισσόσφαιρα να υποφέρει από το κρύο.

Και αυτή η εσφαλμένη ιδέα παράγει ένα πλήθος από εσφαλμένες ενέργειες, όπως η χρήση του δυστυχώς διάσημου "poncho',όπως ονομάζεται στην Αργεντινή,που δεν είναι τίποτα άλλο από ένα πλαστικό κάλυμμα που βάζουμε πάνω από τα πλαίσια της κυψέλης.ή η χρησιμοποίηση ενός καλύμματος ή κουβέρτας, με ένα μικρό άνοιγμα,μεταξύ της μελισσόσφαιρας και των προμηθειών "για να μην παγώσει η φωλιά",με δυσάρεστο  επακόλουθο για τις μέλισσες και για την τσέπη του δύστυχου μελισσοκόμου.

Κάλυμμα με μικρό άνοιγμα 

Πλαστικό κάλυμμα

Για το καλό αυτών που δεν γνωρίζουν μελισσοκομία,και με την άδεια αυτών που γνωρίζουν, θα εξηγήσω εδώ τον τρόπο που λειτουργεί εσωτερικά μια κυψέλη,ποιοι είναι οι "νόμοι"ή οι αρχές που διέπουν τις μέλισσες, για να  κάνουν λειτουργική την κυψέλη,ώστε να καταφέρει να επιζήσει  από την μια εποχή στην άλλη, και το κάνω έτσι, ώστε να μπορέσουν αν καταλάβουν αυτές τις βασικές αρχές,που χωρίς αυτές είναι πολλή δύσκολο κανείς να καταλάβει αυτό που εκφράζω

Κατά την διάρκεια των εποχών του χρόνου,(στην περιοχή που βρίσκετε), το μελίσσι οφείλει να συμμορφώνεται ώστε να καταφέρει να επιζήσει και να πολλαπλασιαστεί.
Για να το καταφέρει,η μεγαλύτερη παγίδα που έχει να ξεπεράσει είναι η εποχή με την μικρή ανθοφορία που είναι ο χειμώνας για μερικές περιοχές και η ξηρασία για άλλες.

Για να το καταφέρει αυτό, το μελίσσι χρησιμοποιεί δυο τακτικές,η μία είναι να αποθηκεύει τροφές και η άλλη να μειώνει τον πληθυσμό.
Αυτό σημαίνει να έχει μεγάλο πληθυσμό όταν υπάρχει αφθονία τροφών ώστε να μπορεί να τις συλλέξει,και λίγο πληθυσμό όταν υπάρχουν λίγες τροφές για να μπορέσει να επιζήσει.

Το αποτέλεσμα όλων αυτών είναι,η γονοφωλιά όπου η βασίλισσα τοποθετεί τα αυγά σε κύκλους,να; μοιάζει με μια σφαίρα διανεμημένη ανάμεσα στις κερήθρες,η οποία αλλάζει μέγεθος ανάλογα με τις εποχές κατά την διάρκεια του χρόνου.

¨Έχει το μικρότερο μέγεθος ή εξαφανίζετε εντελώς κατά την διάρκεια του Χειμώνα,και αρχίζει με μια εκρηκτική ανάπτυξη με τον ερχομό της Άνοιξης.

Το μεγαλύτερο μέγεθος η γονοφωλιά, το έχει λίγο πριν να έρθει η μεγαλύτερη ανθοφορία για ττην περιοχή όπου είναι τοποθετημένη η κυψέλη,,ώστε να επιτύχει τον μεγαλύτερο δυνατόν πληθυσμό κατά την διάρκεια αυτής της περιόδου,αργότερα οι μέλισσες προσπαθούν να υποχρεώσουν την βασίλισσα να περιορίσει την γέννα ,μέχρι να έρθει η εποχή που σταδιακά θα την σταματήσει.

Για να το επιτύχει αυτό,το μελίσσι ακολουθεί νόμους αυστηρούς δοκιμασμένους από τα βάθη του χρόνου,και τους εκτελεί κατά τρόπο απόλυτο,είναι μια τεχνική που το μελίσσι έχει αναπτύξει και τελειοποιήσει τα τελευταία 35 εκατομμύρια χρόνια,και με επιτυχία από ότι δείχνει η παρουσία τους στην εποχή μας,
ΟΙ μέλισσες είναι τόσο αποτελεσματικές με αυτήν την μέθοδό τους στο να καταφέρουν να επιζήσουν και να ευδοκιμούν, ώστε μπορούμε να πούμε ότι μοιάζουν με ζωντανά απολιθώματα..

Racimo-1

Racimo invernal y temperatura

Χειμερινή μελισσόσφαιρα και θερμοκρασία

Σκέψεις πάνω σε θεωρίες αμφιβόλου αξίας.

ο  Το μελίσσι τον χειμώνα πρέπει να είναι σφικτό ώστε να μπορεί να ζεσταίνεται. 

Εσφαλμένες πρακτικές που εφαρμόζουμε.

ο  Μειώνουμε τον χώρο.

ο  Τοποθετούμε πλαστικό κάλυμμα πάνω από την γονοφωλιά.

ο  Τοποθετούμε διαχωριστικό μεταξύ της γονοφωλιάς και των προμηθειών.

Ας δούμε.

  Η εσφαλμένη θεωρία που έχουμε εδώ μας λέει ότι οι μέλισσες ζεσταίνουν το εσωτερικό της κυψέλης με την μελισσόσφαιρα,και έτσι το ποιο λογικό που έχουμε να κάνουμε είναι να περιορίσουμε τον ελεύθερο χώρο,ώστε να έχουν μικρότερο χώρο για να θερμάνουν, και έτσι να περάσουν τον χειμώνα καλύτερα.

  Για να διαψεύσουμε αυτήν την θεωρία αρκεί να ρίξουμε μια ματιά στην εργασία που έκανε ο Farrar το 1943 πάνω στο θέμα. 

  "Η χειμερινή μελισσοσφαιρα δεν έχει σαν σκοπό να θερμάνει το εσωτερικό της κυψέλης."

  Από το 1929 έως το 1931 ο  Farrar μελέτησε την θερμοκρασία που επικρατεί σε διάφορα σημεία της κυψέλης κατά την διάρκεια του χειμώνα.Για το σκοπό αυτό χρησιμοποίησε πάνω από 100 αισθητήρες τοποθετημενους μέσα σε κυψέλες διώροφες.

  

  Σύγκρινε κυψέλες με τοίχωμα μονό ή διπλό,και με διάφορους τρόπους μόνωσης  ως προς το κρύο.

  Η έρευνα έδειξε ότι άσχετα με ποιος ήταν ο τρόπος μόνωσης της κυψέλης,η θερμοκρασία που υπήρχε γύρο από την μελισσόσφαιρα μέσα στην κυψέλη ήταν σχεδόν ίδια με την εξωτερική.

  Και ακόμη η είσοδος της κυψέλης όσο περιορισμένη και να είναι,είναι αρκετά μεγάλη για να επιτρέψει μικρά ρεύματα αέρα να απορροφούν της ελάχιστη θερμοκρασία που δημιουργείτε στην εξωτερική επιφάνεια της μελισσόσφαιρας. 

  Η χειμερινή μελισσόσφαιρα ρυθμίζει με δικούς της τρόπους την μόνωση ενάντια στην απώλεια της θερμότητας,σχηματίζοντας εξωτερικά της σφαίρας,ανάμεσα στα κενά που αφήνουν οι κερήθρες,, ένα πάπλωμα από μέλισσες συνωστισμένες, πολλή σφικτά μεταξύ τους,σε ένα πάχος που κυμαίνετε από 3 έως 7 εκατοστά.

Εσωτερικά της σφαίρας υπάρχουν μέλισσες ποιο χαλαρά διατεταγμένες που δημιουργούν την ζέστη.

  Θα ήθελα να προσθέσω  στην έρευνα του    Farrar ότι ένα άλλο στοιχείο που πρέπει να πληρεί η κυψέλη ώστε να νοιώθει .άνετα το μελίσσι,είναι να μην υπάρχουν ρεύματα του αέρα.

  Πρέπει να σκεφτούμε ότι είναι άλλο πράγμα η θερμοκρασία χωρίς ρεύματα,και εντελώς άλλο η ίδια θερμοκρασία με την προσθήκη ρευμάτων,και όσο ποιο δυνατό είναι το ρεύμα του αέρα τόσο ποιο μεγάλη θα είναι και η διαφορά από την πραγματική θερμοκρασία,αυτός είναι και ο λόγος που μας πληροφορούν και για την αίσθηση θερμοκρασίας.

  Και αυτή η αίσθηση θερμοκρασίας δεν είναι τίποτα άλλο από την προσαρμογή της πραγματικής θερμοκρασίας σε σχέση  με την δύναμη του αέρα.

  Και αυτό οφείλετε στο ότι το νερό,(ιδρώτας,αναπνοή που έχει η μελισσόσφαιρα,δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι είναι ένα ζωντανό ον  που δαπανά ενέργεια για να παράγει θερμοκρασία)για να περάσει  στην φάση του ατμού  θα χρειαστεί ενέργεια και αυτήν την ενέργεια θα την πάρει από την μελισσόσφαιρα, η οποία γι'αυτόν το λόγο θα χάση την θερμοκρασία της με μεγάλη ταχύτητά,και όσο ποιο ταχύ θα είναι το ρεύμα του αέρα τόσο ποιο γρήγορα θα χάνει την θερμοκρασία.
Αυτός είναι και ο λόγος που δεν πρέπει να ανοίγουμε την κυψέλη τον χειμώνα.(Και θα πρόσθετα ούτε και σε καμιά άλλη εποχή.)

Manual gratis de Apicultura Extensiva Natural

Colmenas que solo se abren para cosecharlas

 Δωρεάν Εγχειρίδιο για μια Μελισσοκομία Εκτενή και Φυσική.

Κυψέλες που τις ανοίγεις μόνο για τρύγο.

Πατώντας στον παρακάτω σύνδεσμο

http://www.biobees.com/library/?dir=hive_perone  

πάμε σε μια ιστοσελίδα με τους  παρακάτω συνδέσμους. 

Α) Παρουσιάζει τον τρόπο για να κατασκευάσετε την κυψέλη Perone.

B) Εισαγωγή στην φιλοσοφία και στην ιστορία της κυψέλης.

Γ) Το εγχειρίδιο 

ZYX y CBA de la Apicultura

Η μελισσοκομία από την ανάποδη

Τα ποιο πολλά από αυτά που γνωρίζουμε θεωρητικά πάνω στην μελισσοκομία,καθώς και οι πρακτικές που εφαρμόζουμε κατά την εξάσκηση της βασίζονται σε γνώσεις που μας έρχονται από το παρελθών. 

Γνώσεις για τις οποίες δεν μπήκαμε στον κόπο να της αναθεωρήσουμε χρησιμοποιώντας σαν βοηθούς,τα πέντε αναγκαία εργαλεία ώστε να σχηματίσουμε την δική μας γνώμη πάνω στο θέμα.

Δυνατότητα παρατήρησης,δυνατότητα  συλλογισμού, λογική,κοινό νου και ένστικτο.

Γνώσεις, τις οποίες τις έχουμε αφήσει να πλημμυρίζουν από θεωρίες που προέρχονται από εταιρίες που κατασκευάζουν ή εμπορεύονται μελισσοκομικά είδη, εκδότριες την ίδια στιγμή καταλόγων με τα προϊόντα που πουλάνε,πλασάροντας τους σαν βιβλία μελισσοκομίας,και όπως είναι φυσικό συνιστούν την χρήση και κατάχρηση  κάθε εφεύρεσης δική τους ή ξένη, και όπου μεθοδικά παρουσιάζουν όλα "τα αναγκαία" για να είσαι ένας καλός μελισσοκόμος.

Καταλόγους που όταν τους έχουμε διαβάσει καταλήγουμε να γνωρίζουμε όλο και λιγότερα.

Μεταξύ άλλων, οι εκδότες συγγραφής, ποτέ δεν διευκρινίζουν αν μια εφαρμογή είναι καλύτερη από μια άλλη, γιατί δεν θέλουν να πουν κακό λόγο για κανένα από τους προμηθευτές τους.

(παράδειγμα.."Αυτή η εφαρμογή φαίνεται να είναι καλύτερή από την άλλη αν και υπάρχουν πολύ μελισσοκόμοι που πιστεύουν το αντίθετο")

Με επακόλουθο να μπερδεύεται όποιος το διαβάζει πιστεύοντας ότι έχει στα χέρια του ένα τεχνικό βιβλίο σχετικό με την μελισσοκομία από το οποίο περιμένει να μάθει κάτι, χωρίς να υποψιάζεται ότι αυτό που διαβάζει είναι απλά ένας κατάλογος πωλήσεων.

Όλα αυτά έχουν σαν κατάληξη την αποδοχή αμφιβόλων θεωριών που μας οδηγούν σε ακατάλληλες πρακτικές και οι οποίες με την σειρά τους είναι υπεύθυνες για την  ταχεία εξαφάνιση των μελισσών σε όλο τον κόσμο. 

Πιστεύουμε πως τώρα είναι η ώρα αυτά τα προβλήματα να τα δούμε,να τα σκεφτούμε και να τα συζητήσουμε με την βοήθεια των πέντε εργαλείων που αναφέραμε πρωτύτερα,επίσης είναι καιρός να λάβουμε σοβαρά υπόψη μας και το πορτοφόλι του μελισσοκόμου που έχει ξεφύγει, επειδή δεν είδαμε το θέμα με την δέουσα προσοχή.

Και κάνοντας το με αυτόν τον τρόπο θα πρέπει να δούμε  που βρίσκονται οι ασυνέπειες,oi αποτυχίες,οι αποδοχές αμφιβόλων θεωριών,και με ποιο τρόπο  αυτές οι ασυνέπειες και αποτυχίες μας οδηγούν να διαπράττουμε λάθη στις πρακτικές που εφαρμόζουμε που μας κοστίζουν πολύ ακριβά σε χρόνο και χρήμα,αν και πολλές φορές αυτή η δαπάνη μας περνά απαρατήρητη, πιστεύοντας στα τυφλά ότι αυτό που κάνουμε είναι το σωστό και με την σειρά του, μας κάνει να οδηγούμαστε  σε ένα λάθος που κάνουμε πάντα εμείς οι μελισσοκόμοι..Πολλές φορές πιστεύουμε ότι ξέρουμε την μελισσοκομία καλύτερα από τις μέλισσες.

Για να καταλάβετε καλύτερα αυτό που σας λέω για τις ελλείψεις και τις εσφαλμένες  θεωρίες που μας οδηγούν να εφαρμόζουμε στην πράξη εσφαλμένες τεχνικές,θα πάρουμε σαν παράδειγμα το διαχωριστικό της βασίλισσας, μια εφαρμογή  που είναι ένας αναχρονισμός στην τεχνική της μελισσοκομίας , λες και χωρίς αυτό δεν μπορεί να υπάρξει μελισσοκομία, οδηγώντας αυτούς που το εφαρμόζουν σε εσφαλμένες τεχνικές, και θα τους συνιστούσα, να σκεφτούν ότι υπάρχουν επιστημονικές εργασίες που αποδεικνύουν ότι μειώνετε κατά 45% η προσδόκιμη ζωή της μέλισσας,μειώνοντας συγχρόνως και την απόδοση σε μέλι.

Πάμε να παρουσιάσουμε τώρα τον τρόπο με τον οποίο θα αναπτύξουμε το εγχειρίδιό μας.

Πρώτα θα ασχοληθούμε με τις εσφαλμένες θεωρίες,ώστε να μπορεί αυτός που θα διαβάσει αυτό το εγχειρίδιο να έχει τις σωστές βάσεις για να καταλάβει τα προβλήματα που δημιουργούνται εφαρμόζοντας τις τεχνικές που τους φαίνονται "σωστές".

Στο δεύτερο μέρος του εγχειριδίου με της αποκτηθείσες γνώσεις στο χέρι θα μπορέσει να καταλάβει πλήρως, γιατί προτείνω σαν λύσεις της τεχνικές που εφαρμόζω ώστε να αποφύγω τα μεγάλα προβλήματα που δημιουργούνται από αυτές τις εσφαλμένες θεωρίες

Εφαρμόζοντας  τις δικές μου τεχνικές,  πέτυχα να σχεδιάσω μια κυψέλη η οποία είναι εντελώς αυτόματη και το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να την ανοίξεις για να την τρυγήσεις.

Ο τρόπος συναρμολόγησης και χειρισμού θα αναπτυχθούν λεπτομερώς σε αυτό το μέρος του εγχειριδίου.

Ας δούμε τώρα την ανάπτυξη αυτού του εγχειρίδιο.

Παρατηρώντας τις εσφαλμένες θεωρίες.

Η χειμερινή μελισσόσφαιρα και η θερμοκρασία

Αποθέματα, αρρώστιες,  και η σχέση τους.

Ζάχαρη, ο λευκός δολοφόνος

Κερήθρες μαύρες και κερήθρες του εμπορίου.

Ο ιδανικός γονοθάλαμος

Οι αφαισμοί

Προτιμώμενες λύσης

Τεχνική εκτενής φυσική

Παρέχοντας χώρο

Αλλάζοντας την μελισσοκομία

Κυψέλη οικονομική, σπέσιαλ

Παρέχοντας ησυχία

Χειρισμοί..το ψάρεμα των αφαισμών

Βαρρόα και η θεραπεία της

Αφαισμοί..έλεγχος

Ένας άλλος τρόπος τρύγου

Τρυγώντας το ψωμί της μέλισσας

Άλλος τρόπος εμπορίας

Ο κανόνας του Farrar

                                                     Προετοιμασίες για τον Χειμώνα.


Οι Μέλισσες

  Τα κορίτσια, μετά από ένα δύσκολο Καλοκαίρι, με το πρώτο κρύο άρχισαν να προετοιμάζονται  για τον Χειμώνα.
  Αν και φαίνεται σαν κάτι το απλό, μια  συνηθισμένη δουλειά ρουτίνας  που επαναλαμβάνεται κάθε χρόνο, αν το καλοσκευαστούμε είναι κάτι αρκετά πολύπλοκο.
  Για να κάνουν τούς υπολογισμούς τους, θα  πρέπει να λάβουν υπόψη τους το μέγεθος της φωλιάς, τον πληθυσμό, τις τροφές που έχουν και ένα σωρό άλλα πράγματα που μόνο αυτές γνωρίζουν.

Εγώ

Ένας αποτυχημένος ερασιτέχνης μελισσοκόμος προσπαθώ για πολλοστή φορά να κάνω μια καινούργια αρχή, ονειρευόμενος μια μελισσοκομία  απλή χωρίς πολλές  έγνοιες.
  Κάτι σαν την αχλαδιά που είχαμε στο χωράφι μας,όταν ήμουν μικρός.
  Κανείς δεν την σκάλιζε,κανείς δεν την πότιζε και το ποιο βασικό,κανείς δεν την ράντιζε, το μόνο που είχα να κάνω ήταν να σκαρφαλώνω και να παίρνω τους καρπούς όταν ωρίμαζαν.

Παρελθών

  Στην μοναχική μου πορεία σαν ερασιτέχνης, εδώ και πέντε χρόνια  δεν έχω συμβουλές να δώσω για το πως θα βγάλετε μέλι.
  Πάνω σε αυτόν τον τομέα υπάρχουν πολλοί  επαγγελματίες στην παρέα μας που έχουν την υπομονή να μας δίνουν αφιλοκερδώς τις συμβουλές τους.
  Αλλά θέλω να πιστεύω ότι έδωσα μερικές ιδέες σχετικά με τις κατασκευές.

 Και μέλλων

  Εφέτος, μεταξύ άλλων αποφάσισα να ασχοληθώ με την κυψέλη του Oscar Perone.
¨Έχω μετατρέψει τέσσερις  κυψέλες σε κυψέλες  Perone και όπως είναι φυσικό θα προσπαθήσω να  ενημερώνω 'όσους ενδιαφέρονται, για την πρόοδο τους.
  Παράλληλα κατάφερα να βρω το εγχειρίδιο που έγραψε ο  Oscar Perone, και θα κάνω μια προσπάθεια να το μεταφράσω.
 Μέσα σε αυτό, υπάρχουν μερικές ιδέες σχετικά με τις μέλισσες τόσο απλές που κανείς αναρωτιέται πως δεν τις σκέφτηκε ο ίδιος

.http://es.wikipedia.org/wiki/Regla_de_Farrar

Την αναφορά για τον παραπάνω σύνδεσμο την βρήκα μέσα στο εγχειρίδιο του Oscar Perone.

Ο κανόνας του Farrar

Γνωστός στους μελισσοκόμους εδώ και πολλά χρόνια, λέει ότι όσο μεγαλώνει ο πληθυσμός μιας κυψέλης  τόσο μεγαλώνει και η ατομική απόδοση κάθε μέλισσας
Αυτό σημαίνει ότι μεγαλώνει η  απόδοση βασιζόμενη στην αρχή της συνεργασίας.
 Αυτό οφείλετε στο ότι, μεγαλώνοντας ο πληθυσμός μιας κυψέλης μεγαλώνει ανάλογα και το ποσοστό των συλλεκτριών σχετικά με τον πληθυσμό.

Total de Obreras	10.000	20.000	30.000	40.000	50.000	60.000
Pecoreadoras	2.000	5.000	10.000	20.000	30.000	39.000
Porcentaje pecoreadoras	20 %	25 %	30 %	50 %	60 %	65 %
Peso de la población	1 kg	2 kg	3 kg	4 kg	5 kg	6 kg
Rendimiento miel	1 kg	4 kg	9 kg	16 kg	25 kg	36 kg

Total de Obreras    -Πλήθος μελισσών
Pecoreadoras          Συλλέκτριες    
 Porcentaje pecoreadoras    Ποσοστό συλλεκτριών
Peso de la población    Βάρος πληθυσμού.
Rendimiento miel   Απόδοση σε μέλι.


Επίσης μπορούμε να κάνουμε έναν μαθηματικό υπολογισμό γνωρίζοντας το βάρος του πληθυσμού,για να βρούμε κατά προσέγγιση το προσδοκώμενο βάρος μελιού.
 Λέμε ότι η προσδοκώμενη απόδοση σε μέλι ισούται με το βάρος του πληθυσμού της κυψέλης στο τετράγωνο.
 Αν μια κυψέλη έχει 10.000 μέλισσες που ζυγίζουν 1 κιλό  θα βγάλουν και 1 κιλό μέλι.
 Αν μια 'άλλη κυψέλη έχει πληθυσμό 50.000 μέλισσες που ζυγίζουν 5 κιλά, θα βγάλει 25 κιλά μέλι.

Ο Oscar Perone και εγώ

Δυο κυψέλες Perone στην ίδια βάση

Η βάση προϋπήρχε, και απλά τσιμεντώθηκε ανάμεσα σε δυο διώροφες Langs                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

Πρώτα τοποθετήθηκε η βάση με τα δυο κάτω κιβώτια της  γονοφωλιάς.

Αντί για τα τρία κάθετα ξυλάκια,που σκοπός τους είναι να υποβαστάζουν την κερήθρα,  ο Perone προτείνει να  βάλουμε δυο με τρία χοντρά κλαδιά χιαστή.

Μετά μπαίνει ο θάλαμος με τους κερηθροφορείς .

Και οι γονοφωλιά συμπληρώθηκε.

Επάνω στην γονοφωλιά τοποθετούμε την δυόροφη κυψέλη με τον πληθυσμό της και στεφανώνουμε  τον πύργο  με μια ταΐστρα και το καπάκι.

Το ίδιο κάνουμε και με την άλλη κυψέλη. 

Στο τέλος δεν πρέπει να αμελήσουμε να την 

Α)  δέσουμε καλά με ένα ή δυο ιμάντες για προστασία από τους αέρηδες

Β) τσιμεντώσουμε .περιμετρικά για να κρατά μακριά τα χόρτα και στεγνό το έδαφος.
Γ) Να βάλουμε λίγο γράσο ή κόλλα γύρο από τις βάσεις για να μένουν μακριά τα μυρμηγκιά.


Χειρισμός

Εγώ αποφάσισα να τις ταΐζω ασταμάτητα ελπίζοντας να γεμίσουν τα πλαίσια με ζαχαρόμελο   ώστε  να υποχρεωθούν να κατέβουν στον γονοθάλαμο.
Ο    Perone προτείνει να πιάσουμε αρχές της Άνοιξις έναν αφεσμό και να αφήσουμε την φύση να πάρει τον δρόμο της.

Προς το παρόν

Απολαμβάνω  να κάθομαι στην σκιά του πύργου και να  βλέπω τις μέλισσες να ασχολούνται με τα δικά τους.
.

Κάνει μια τρομερή ζέστη εδώ που έχω τον υπολογιστή .
Ελπίζω όλα να πάνε καλά και να έχω κάτι θετικό να σας γράψω την επόμενη φορά

Oscar Perone

Η κυψέλη που εγώ προτείνω,

Με αυτόν τον τίτλο βρήκα ένα άρθρο του Oscar Perone σε ένα περιοδικό της Αργεντινής το οποίο μπορείτε να το δείτε πατώντας εδώ.http://ekokultur.blogspot.gr/2012/07/colmena-perone-permapicultura-rejilla.html
Ο Oscar Perone, μελισσοκόμος επί 40 χρόνια μας προτείνει να δούμε το μελίσσι από μια άλλη οπτική γωνία την οποία την βρίσκω ενδιαφέρουσα και άρχισα να την βάζω σε εφαρμογή από αυτό το καλοκαίρι. Σύντομα ελπίζω να βγάλω και φωτογραφίες.
 Η κυρία Σοφία Γούναρη στο βιβλίο της σχετικά με την Βιολογία της μέλισσας στην σελίδα 15 μας προτείνει να δούμε το μελίσσι σαν έναν οργανισμό που έχει σαν κύτταρα τις μέλισσες, σαν όργανα τις κάστες (βασίλισσα, εργάτριες, κηφήνες) και σαν σκελετό τις κηρήθρες.
Κάτι ανάλογο μας προτείνει και ο Oscar Perone, να δούμε το μελίσσι σαν ένα ζώο. Όπως δεν επεμβαίνουμε σε ένα ζώο με ένα νυστέρι (μολυσμένο)  κάθε λίγο και λιγάκι επιθεωρώντας τα όργανα του για πιθανές ασθένειες,ή αλλάζοντας τα θέσεις προσδοκώντας καλύτερες αποδόσεις, έτσι και στο μελίσσι πρέπει  να δούμε την κυψέλη σαν δέρμα που εκτός από  την προστασία στις καιρικές συνθήκες το βοηθάει  να αμύνεται στις ασθένειες, να διατηρεί την θερμοκρασία του και να ρυθμίζει την υγρασία.
Οι κυψέλες που χρησιμοποιούμαι έγιναν για να εξυπηρετούν τον άνθρωπο και όχι της μέλισσες.
Αυτό που χρειάζονται οι μέλισσες όπως λέει ο Oscar Perone,είναι πολύς χώρος,πολλή ησυχία και πολλή μέλι.
Με αυτές τις συνθήκες το μελίσσι θα καταφέρει να κάνει μεγάλους πληθυσμούς κατάλληλους να αντισταθούν στις ασθένειες και να έχουν μεγάλες παραγωγές από μέλι.
Μια ιδέα για το πόσο μεγάλη μπορεί να γίνει μια κυψέλη μπορούμε να έχουμε ρίχνοντας μια ματιά εδώ http://youtu.be/TAbuyk6Zu8E 
Την κυψέλη του ο  Oscar Perone την χωρίζει σε δύο τμήματα.
Το πρώτο αφιερώνετε στις μέλισσες και περιλαμβάνει την φωλιά που καταλαμβάνει τρία πατώματα  langstroth,το ένα πάνω στο άλλο,συν ένα επιπλέον πάτωμα για τις προμήθειες του σμήνους,
Αυτός ο χώρος θεωρείτε ιερός και δεν τον ανοίγουμε σε καμιά περίπτωση.
Το δεύτερο, είναι αφιερωμένο στον μελισσοκόμο και όπως βλέπουμε στην φωτογραφία αποτελείτε από 4 πατώματα  langstroth.
Εντυπωσιακή είναι η είσοδος τις κυψέλης πού έχει πλάτος 50 χιλιοστά και ύψος 9.
Αυτήν την κυψέλη την έχουμε στημένη όλο τον χρόνο χωρίς να κάνουμε οιανδήποτε   παρέμβαση, εκτός φυσικά από τον τρύγο.
Λογικό είναι ότι λόγο μεγέθους θα πρέπει να πάρουμε τις ανάλογες προφυλάξεις ώστε να την προστατέψουμε από τους δυνατούς ανέμους.
Το άρθρο απευθύνετε σε νέους, γυναίκες, ηλικιωμένους, και δεν χρειάζεται να έχουν γνώσεις μελισσοκομίας αλλά ούτε και κεφάλαιο για τα πρώτα τους βήματα.
Σαν υλικό κατασκευής προτείνει ξυλεία από παλέτες και μερικά καρφιά.
Σαν εργαλεία ένα σφυρί και ένα πριόνι.
Αντί για βάψιμο προτείνει εξωτερικά το κάψιμο με ένα φλόγιστρο, και εάν υπάρχουν μερικά ανοίγματα μας διαβεβαιώνει ότι οι μέλισσες θα τα επισκευάσουν με τον καλύτερο τρόπο.
Αν τοποθετήσουμε αυτήν την κυψέλη στην αυλή μας,έχουμε πολλές πιθανότητες να μας επισκεφτεί ένας αφεσμός  ο οποίος θα αποτελείται από τις καλύτερες μέλισσες που υπάρχουν.
Υπάρχει και μια δεύτερη πρόταση του  Oscar Perone για μια κυψέλη με μεγαλύτερη βάση 57*57 εκατοστά και όγκο 280 λίτρα που σχέδια της μπορείτε να βρείτε  εδώhttp://www.biobees.com/library/hive_perone/Making-a-Perone-Hive.pdf